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眾美窩窩棄團(tuán)購(gòu)轉(zhuǎn)型餐飲酒店B2B平臺(tái)[摘要] 眾美窩窩近日宣布將剝離團(tuán)購(gòu)和其他非餐飲業(yè)務(wù)，未來(lái)將集中做餐飲酒店B2B平臺(tái)。業(yè)內(nèi)認(rèn)為此舉既有利于窩窩團(tuán)快速轉(zhuǎn)型，也有利于眾美聯(lián)借力互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)彎道超車。 眾美窩窩（納斯達(dá)克證券代碼：WOWO）近日宣布將剝離團(tuán)購(gòu)和......
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阜豐牽手新東方 助力中國(guó)烹飪事業(yè)
[摘要] 阜豐與成都新東方烹飪學(xué)校達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴，是對(duì)成都新東方烹飪學(xué)校的辦學(xué)實(shí)力、發(fā)揚(yáng)飲食文化、倡導(dǎo)健康養(yǎng)生理念的充分肯定。 5月26日，由成都市總工會(huì)、成都市人力資源和社會(huì)保障局主辦，成都新東方承辦的2015年成都......
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避風(fēng)塘籌劃赴港上市 近年激進(jìn)擴(kuò)門店
[摘要] “避風(fēng)塘”于1998年成立，目前有104間自營(yíng)餐廳。近日，公司在港交所網(wǎng)站上披露了上市申請(qǐng)資料。 繼呷哺呷哺（3.74, 0.00, 0.00%, 實(shí)時(shí)行情）之后，又一家餐飲企業(yè)開啟了赴港上市的歷程。這家公司名為“避風(fēng)塘”，于199......
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七成餐飲品牌雷同 警惕購(gòu)物中心“新同質(zhì)化”
[摘要] 購(gòu)物中心餐飲擴(kuò)張速度太快，導(dǎo)致了新的同質(zhì)化，同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也在加劇，幾年前快速擴(kuò)張的服裝品牌同質(zhì)化在餐飲板塊重演。 當(dāng)“逛商?北涑傘俺隕壇 保鴕晌鞔蠊何鎦行牡鬧髁σ堤保矗鞔蠊何鎦行牟鴕堤駛......
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“餓了么”否認(rèn)融資造假“餓了么”否認(rèn)融資造假
[摘要] 6日，餓了么官方回應(yīng)稱，餓了么已經(jīng)公布的新一輪融資額及公司估值屬實(shí)。餓了么資金充裕，將在拓展在線交易平臺(tái)、搭建即時(shí)配送平臺(tái)、提升用戶體驗(yàn)三個(gè)方向繼續(xù)發(fā)力。 京華時(shí)報(bào)訊（記者廖豐）質(zhì)疑外賣平臺(tái)餓了么造假的聲......
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香港Glasshouse餐廳在上海開首店 謝霆鋒也是粉絲
[摘要] 作為香港餐飲集團(tuán)Gaia Group旗下品牌，Glasshouse 憑借其“西方口味亞洲菜”的創(chuàng)意料理與適中的定價(jià)，成為了不少香港白領(lǐng)下班后的聚集地。 和想象中有些不同，上個(gè)月在上海開業(yè)的“玻璃浩室”（Glasshouse）在外觀上并......
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同樣是餐廳，為何一個(gè)成“眾籌”，另一個(gè)卻成“眾愁”？這是長(zhǎng)沙兩個(gè)不同餐廳眾籌創(chuàng)業(yè)的樣本。 長(zhǎng)沙“很多人咖啡館”，3年前曾因“每人出3000塊錢，實(shí)現(xiàn)很多人的咖啡館夢(mèng)。”這句口號(hào)，喚起了一群年輕人的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)，144個(gè)股東，投入60余萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)業(yè)，轟動(dòng)一時(shí)。然而如今面臨持續(xù)虧損，不......
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大董開烤鴨漢堡店叫板肯德基 真的能成功？據(jù)爆料，大董要開中國(guó)首家烤鴨漢堡餐廳了!!烤鴨漢堡?就長(zhǎng)下面這樣： 北京烤鴨是一個(gè)江湖，分門別類，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，這其中不乏有像大董這樣幾十年來(lái)一直跟烤鴨“較勁”的人，把烤鴨推上了登峰造極之境界，享譽(yù)海內(nèi)外，就在我們認(rèn)......
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杭州小餐飲刮起“抱團(tuán)風(fēng)” 商家結(jié)盟相互引流在小面館吃個(gè)面，拿到咖啡館的優(yōu)惠券;去咖啡館喝個(gè)咖啡，又可以拿到海鮮外賣的折扣券;叫一份宵夜外賣，再想吃面又可以打折……這樣的循環(huán)折扣模式，你能接受嗎?最近，在杭州城西，有商家正在結(jié)盟做這種相互引流的事兒。 事實(shí)......
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社區(qū)餐飲市場(chǎng)雖大，如何掘金仍是難題昨日，設(shè)置在安貞街道安華里社區(qū)的養(yǎng)老自助售餐機(jī)進(jìn)入啟用倒計(jì)時(shí)，售餐機(jī)提供方北京紅楓盈社區(qū)服務(wù)有限公司開始對(duì)外發(fā)放使用該售餐機(jī)所需的“智慧養(yǎng)老一卡通”，受到眾多消費(fèi)者的關(guān)注。然而，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，早前已經(jīng)有餐飲企......
