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高檔餐飲遇冷 趕緊幫“粵菜”老板找出路

發(fā)布時(shí)間:2014-02-14

   [摘要] 去年以來(lái),成都先后新成立了20多家直屬商會(huì),促進(jìn)了成都民營(yíng)企業(yè)緊密抱團(tuán)發(fā)展。新的一年開(kāi)始了,這些新成立的直屬商會(huì)在忙什么?今年將帶領(lǐng)會(huì)員企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)突破性發(fā)展?昨日,記者走進(jìn)剛成立不久的成都廣州商會(huì),目睹到他們面對(duì)春天氣息的忙碌身影。去年以來(lái),成都先后新成立了20多家直屬商會(huì),促進(jìn)了成都民營(yíng)企業(yè)緊密抱團(tuán)發(fā)展。新的一年開(kāi)始了,這些新成立的直屬商會(huì)在忙什么?今年將帶領(lǐng)會(huì)員企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)突破性發(fā)展?昨日,記者走進(jìn)剛成立不久的成都廣州商會(huì),目睹到他們面對(duì)春天氣息的忙碌身影。

  幫生意冷的“粵菜”老板找出路
  跨進(jìn)成都廣州商會(huì)辦公區(qū),工作人員坐在電腦桌前忙碌工作的景象,讓人不忍心打擾。在會(huì)長(zhǎng)辦公室,成都廣州商會(huì)會(huì)長(zhǎng)樊智剛正在召集相關(guān)人員激烈討論一項(xiàng)工作——成都廣州商會(huì)將于本月21日在成都舉行餐飲業(yè)發(fā)展研討會(huì)。
  “這個(gè)會(huì)議非常重要,事不宜遲。”樊智剛稱(chēng),目前商會(huì)會(huì)員企業(yè)已發(fā)展至近400家,其中餐飲企業(yè)會(huì)員有200多家,這些以海鮮為主、主打“粵菜”招牌的餐飲企業(yè),以中高檔次居多,而現(xiàn)在高檔餐飲受到不小沖擊力,生意日落西山,一些餐飲企業(yè)老板對(duì)未來(lái)發(fā)展心灰意冷,“信心比黃金更重要,在這個(gè)時(shí)候,最應(yīng)該增強(qiáng)會(huì)員企業(yè)信心,與會(huì)員企業(yè)一道謀劃轉(zhuǎn)型升級(jí),一起尋找新形勢(shì)下的出路。”
  樊智剛表示,面對(duì)新形勢(shì)只要堅(jiān)定信心,主動(dòng)轉(zhuǎn)型及時(shí)改變發(fā)展思路,仍然可以取得很好發(fā)展。所以,為了激發(fā)餐飲企業(yè)老板們的發(fā)展思路,成都廣州商會(huì)決定舉行餐飲業(yè)發(fā)展研討會(huì),邀請(qǐng)專(zhuān)家與企業(yè)老板們一起探討餐飲企業(yè)在新形勢(shì)下如何發(fā)展的問(wèn)題。同時(shí),針對(duì)部分企業(yè)面臨發(fā)展資金短缺的問(wèn)題,成都廣州商會(huì)充分利用商會(huì)平臺(tái)優(yōu)勢(shì),多次與銀行溝通,幫助會(huì)員企業(yè)解決資金難題。
  忙得都不知道“時(shí)間去哪兒了”
  作為一家商會(huì)的首任會(huì)長(zhǎng),樊智剛明顯感受到比以前更忙,壓力也更大,不僅僅要經(jīng)營(yíng)好自己的企業(yè),還要帶領(lǐng)會(huì)員企業(yè)取得更好的發(fā)展,幫助會(huì)員企業(yè)解決發(fā)展中的一些難題,有時(shí)忙得都不知道“時(shí)間去哪兒了”。在與記者交談過(guò)程中,樊智剛的電話(huà)一個(gè)接一個(gè)。他說(shuō),今年春節(jié)期間,他哪兒也沒(méi)去,一直待在成都,趁大假拜訪(fǎng)兄弟商會(huì),學(xué)習(xí)其他商會(huì)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。春節(jié)前,商會(huì)帶領(lǐng)會(huì)員企業(yè)到巴中、大英等地考察投資項(xiàng)目。剛過(guò)完春節(jié)大假,成都廣州商會(huì)又組織會(huì)員企業(yè)從2月8日至10日進(jìn)行了連續(xù)3天培訓(xùn),邀請(qǐng)專(zhuān)家解讀黨的十八屆三中全會(huì)精神,以及對(duì)當(dāng)前國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢(shì)進(jìn)行分析和預(yù)判,讓會(huì)員企業(yè)深刻領(lǐng)會(huì)政策方針,充分了解國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)未來(lái)走勢(shì),從而為企業(yè)制定發(fā)展戰(zhàn)略提供參考服務(wù)。
  昨日,樊智剛還透露,雖然商會(huì)剛剛成立,但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展考慮,為讓在蓉的廣州籍企業(yè)更好地實(shí)現(xiàn)抱團(tuán)發(fā)展,形成品牌形象,該商會(huì)將在成都修建商會(huì)大廈,地址已選好,目前正在辦理相關(guān)手續(xù),力爭(zhēng)在年內(nèi)開(kāi)工建設(shè),這已列入今年商會(huì)工作第一要?jiǎng)?wù)。同時(shí),帶領(lǐng)會(huì)員企業(yè)赴國(guó)內(nèi)外考察交流也已列入商會(huì)今年的工作重點(diǎn)安排。
 來(lái)源:新浪新聞

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